Conjunto estructurado de opciones formativas que ofrece un centro o una entidad con un programa de enseñanza de español. Debe estar relacionada con su misión y visión, estar en consonancia con el enfoque metodológico de su Plan de enseñanza y vinculada a los documentos de referencia en la enseñanza y aprendizaje de español, entre otros, el MCER y el PCIC (Instituto Cervantes, 2026).
Su elaboración requiere una cuidadosa planificación que se inicia con el análisis del entorno y del perfil y de las necesidades y de las demandas formativas del alumnado al que se dirige (Pueyo & Sabater, 2019). En su diseño se deben considerar factores como la edad, el nivel educativo, los ámbitos de uso de la lengua, los objetivos de aprendizaje o la disponibilidad de tiempo, entre otros.
Para elaborar la oferta de cursos, previamente, hay que definir la estructura del currículo de la entidad con sus niveles y subniveles. La oferta de cursos se organiza para garantizar que los estudiantes puedan progresar por el currículo definido, es decir, por los niveles y subniveles de español que se han establecido. A partir de la oferta de cursos, se proponen distintos itinerarios formativos, de acuerdo con los intereses, las necesidades, las preferencias y la disponibilidad de los alumnos para el aprendizaje.
Los cursos de la oferta de un centro o programa de español pueden ser de español general, de fines específicos (español para negocios, turismo, medicina, etc.), cursos especiales, como los de preparación para exámenes oficiales o los de español basado en contenidos, entre otros. Es habitual que las entidades ofrezcan cursos para alumnos de diferentes edades; para residentes, para aprendientes en estancias lingüísticas o programas internacionales. Las entidades también suelen ofrecer cursos individuales, clases privadas o grupales, cursos extensivos o intensivos, etc.
Una vez que la oferta de cursos está fijada, el equipo decide las modalidades de enseñanza para cada uno de ellos y su posible combinación. Para ello, es necesario asegurarse de que los cursos se programan en distintas franjas horarias.
Habitualmente, el diseño de cursos lo realiza el responsable de coordinación académica, contando con el equipo docente y otros responsables del centro. Suele complementarse con una oferta de servicios complementarios a la enseñanza (Instituto Cervantes, 2026).
Todos los cursos que un centro o programa de español recoge en su web u otros canales y medios de difusión deben contar con sus respectivos programas de curso.
Las entidades pueden establecer mecanismos para evaluar si su oferta de cursos está alineada con las necesidades de su alumnado, docentes y su comunidad educativa (Ciller & Ortín, 2019).