Se refiere a las distintas posibilidades que un centro o programa de enseñanza de español ofrece a sus alumnos para que puedan progresar a través de los niveles o subniveles del currículo de español de la entidad. Para ello, les propone la realización de cursos y otras actividades complementarias o el apoyo de la acción tutorial. Los cursos pueden responder a distintas tipologías, realizarse en diferentes modalidades de enseñanza y tener una carga horaria diferente (Instituto Cervantes, 2026).
Estos itinerarios formativos se establecen a partir de la oferta de cursos de ELE de la entidad y se derivan del análisis de necesidades de los alumnos, sus intereses formativos, sus preferencias de aprendizaje y las condiciones particulares de cada situación de enseñanza y aprendizaje.
En una entidad pueden coexistir varios itinerarios para progresar a lo largo de la estructura de su currículo, es decir, puede haber recorridos de aprendizaje diferentes que se configuran en función de los distintos perfiles del alumnado y de la tipología de cursos. Para ello, se utilizan variables como los fines formativos de cada curso, sus objetivos de aprendizaje, su duración, la periodicidad, el número de sesiones de clase semanales, las franjas horarias, etc. Los itinerarios proporcionan una hoja de ruta clara y personalizada para el aprendizaje y aseguran una progresión coherente en el desarrollo de las competencias comunicativas y de las competencias generales del aprendiente.
En el diseño de itinerarios formativos se debe considerar la diversidad del alumnado, sus estilos cognitivos y de aprendizaje, sus trayectorias previas y los objetivos personales y las metas relacionadas con el español que este persigue, facilitando así un enfoque inclusivo y flexible. En este sentido, la incorporación de plataformas de aprendizaje puede permitir ampliar los escenarios de enseñanza y personalizar aún más los caminos formativos, favoreciendo tanto la autonomía del estudiante como el seguimiento y la retroalimentación por parte del docente (Nieto, 2020).
En la elaboración de los itinerarios formativos de un centro/programa de enseñanza de español se pueden tener en cuenta los objetivos y los inventarios de contenidos del PCIC, que permiten hacer ajustes para las distintas trayectorias curriculares en función de las características del entorno y las particularidades de cada tipo de alumnado (Instituto Cervantes, 2006).